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淮山药烘干过程介绍

       淮山药是属于山药中的一种,营养丰富,为了满足人们的不同的使用需求,延长储存时间。我们需要把淮山药进行切片烘干处理,淮山药烘干处理过程一般可分为挑选、清洗去毛去皮、切片、烘干这几个步骤。
1、淮山药的选择
淮山药干货品质的好坏,是由淮山药烘干的效果决定。我们可以选择那些粗细均匀、大小一致、表面光滑、完整的淮山药作为烘干对象。

2、淮山药清洗
淮山药挑选完成之后,我们就需要进行清洗,洗掉淮山表面的泥土、沙子等杂物。

3、淮山药去皮
淮山药清洗过之后,我们要进行去皮处理。一般可以选择人工去皮,或者使用机器进行去皮。

4、淮山药切片
淮山药去皮之后,接下来就是切片处理。当然根据不同的需要,也可以进行切块处理。我们根据自己的需要以及烘干要求,将山药切成大小一致,厚度均匀的山药片或者山药块,然后再次清洗,准备烘干。

5、淮山药烘干
淮山药的烘干我们要根据淮山药的品种、含水量以及所使用的淮山药烘干机的烘干工艺、烘干效果、烘干温度,综合多方面的因素,选择合理的烘干参数,将淮山药烘干出理想的效果。
希望我们对淮山药烘干过程的介绍可以帮助到大家,如有其它疑问请联系葛经理咨询:13523550885

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