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科普:山药的保存期是多久,如何增加山药的保存期

  山药的成熟期一般在每年的冬季,当山药在收获后,如何存放成了一个问题。因为山药是一种新鲜的农作物,所以保存期是有一定限制的,如果想要增加山药的保存期,就要使用山药烘干机等加工设备。

山药的保存期

  山药的保存期

  新鲜山药为了保证口感,一般要带皮冷藏保存,并且还要将表面的泥土保存好,待吃的时候再清洗。因为山药成熟在冬季,气温较低,所以可以在常温下存放1-2个月都不成问题,但是如果到了春夏季节,山药就需要在冷库中进行存放。如果为了保证山药的口感,则需要在购买山药之后,去皮清洗干净,放入冰箱中保存,并且要尽快食用。

山药烘干设备

  如何增加山药的保存期

  对于新鲜山药来说,存放的时间越长,口感就越容易受到影响。为了解决这一问题,山药种植户们可以选择将山药加工成山药片,山药片因为含水量很低,所以能够长时间存放,不用担心变质。

  我们国信厂家生产的山药烘干机,是专门用于山药烘干的设备,设备有多种型号可供选择,适用于各种产量的客户,如果您有新鲜山药需要加工,那么不妨联系我们国信厂家咨询一下吧。


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