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淮山药如何烤箱烘干

       淮山药的营养价值很高,因此受到人们的喜爱,但是因为含水量大,所以不利于长期储存。现在大部分人选择将山药进行切片烘干,不仅很好的保留了山药的营养成分,还延长了储存的时间。我们今天来跟大家聊一聊淮山药如何烤箱烘干。

       烤箱如何烘干淮山药
       1、山药挑选
       就是挑选合格的淮山药,要求条直、无伤、无疤、粗细均匀的山药,用来烘干,以保证上等的烘干品质。
       2、山药清洗、去毛/皮
       山药挑选之后就要开始进行清洗掉表面的沙土、泥巴,然后对山药进行去毛和削皮,等待下一步的切片处理。
       3、山药二次清洗、切片
       山药去皮之后,还要进行二次的清洗,然后进行切片。山药切片分为人工切片和机器切片,我们可以根据自己的烘干产量和实际情况进行选择。
       4、淮山药烘干过程
       将山药片均匀平铺在托盘上,保持厚度均匀,然后将摆满山药的小推车整体推入山药烘干房进行 烘干。在控制系统上设置好烘干条件即可开始进行烘干,在烘干过程中注意观察山药烘干房内的 温湿度情况。

       5、淮山药烘干后处理
       山药烘干之后,不能立即装袋,要让山药片冷却之后再进行包装,避免山药的二次返潮。
       以上就是淮山药如何烤箱烘干的方法,希望可以对大家有所帮助。想要了解更多的山药烘干信息或价格,请联系13523550885,我们将竭诚为您服务!


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