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怎么烘干山药又快又好?

       山药烘干后可以做很多种山药制品,比如说入药、也可以做成山药粉、山药零食等,山药的用途很广,所以市场需求量一直都很大。无论您用山药做哪类加工品,都离不开烘干这一步,今天我们就山药怎么烘干来展开分析。

       山药的烘干方式有三种,分别是晒干、烘干、熏干,这三种的前两者虽然也有区别,但是都比第三种要好很多,至少不会对人体有害,第三种是千万不要使用的,会危害到人的身体健康。那么晒干的缺点是什么呢?这种烘干方式虽然不用花钱,但是烘干的时间不一定,比如说这几天天气比较好,那么就可以快一点,可是如果过几天天气不怎么好,那么就不见得能出货了,加上阴晴不变,或者晾晒翻晒的不均匀,会导致晾晒出来的山药片品质不好。如果是采用烘干机来烘干山药的话,这些问题就不用在意了,因为烘干机烘干山药的时候不受天气和季节的影响。只有保证了出货量和品质的稳定,才能保证更好的收入。

       选择山药烘干机的时候,有几点需要考虑到:产量、热源、价格。设备类型的不同决定了产量的大小,较小的有烘干箱、中型的有烘干房、大型的有连续式烘干机。这些都是根据我们的产量需求来匹配的。其次是热源方式,现在提倡环保生产,可以选择空气能热泵山药烘干机,特殊情况的话,燃煤、燃气等这些都可以选择。价格方面需要考虑的就是,看看个人的预算是多少,基本燃煤的预算是比较低,产量小的产品也是预算低,这些都要相互结合着选择。如果预算不成问题的话,建议大家还是以使用效果为主来选择设备。
       山药烘干机烘干出来的山药颜色略微有点发黄,这是正常的颜色,懂得的人都知道,特别特别白的那种是熏制出来的,其次纹理清晰,这样的山药才是健康的好山药。


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